6 juillet 2018
Recette Confitures Melons / Bananes
Pour 1KG de fruits
600g de sucre
6 Melons 3 Bananes
1 Jus de citron plus le zeste (non traité)
Mettre les bananes à cuire en premier avec la moitié du sucre, au bout d'une demi heure y rajouter le melon le jus de citron ainsi que le zeste et le reste de sucre.
Laisser cuire plusieurs heures (faire la cuisson au perlé)
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